7月8日,据天水市人民政府关于天水市麦积区培心幼儿园幼儿血铅异常问题调查处置情况的通报,导致培心幼儿园233名幼儿血铅异常的原因已经查明:后厨人员将包装明确标识不可食用的彩绘颜料用于部分食品的制作。
经对食品留样等223份样本进行检测,221份样本检验合格,培心幼儿园2份样本检验不合格。一份为早餐留样的三色红枣发糕,一份为晚餐留样的玉米卷肠包,两份留样铅含量分别为1052毫克/千克、1340毫克/千克,均超出食品安全国家标准中食品污染物限量0.5毫克/千克的标准。
*图片来源于网络
此次食品安全事故反映出相关人员食品安全知识缺乏和食品安全意识淡薄!《食品安全法》第三十四条第一款规定:禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品。
如何正确使用食品添加剂:
一是严格按照GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求使用食品添加剂;二是选购符合食品安全国家标准的食品添加剂。
如何正确选购学生用颜料:
含铅颜料因其颜色鲜艳、遮盖性强、耐久性强、成本低廉、加工便利等特性,在特定领域(如艺术修复、复古装饰、国画颜料等)仍有一定市场。在选购学生用颜料时一定要选择符合相关标准的产品。例如GB 21027—2020《学生用品的安全通用要求》、QB/T 1335.2—2000《水彩画颜料》、QB/T 4106—2010《固体水彩画颜料》都对产品中可溶性重金属、甲醛、苯及其化合物等有着严格的规定。
深圳信测标准技术服务有限公司(宝安检测基地)提供涵盖食品、食用农产品、食品添加剂、食品接触材料、化妆品、肥 料、土壤、饮用水、室内空气、环境空气、废水、海洋生态等领域的检测服务,向客户提供从生产到流通、从农田到餐桌的全流程覆盖检测服务,为共同建设健康、安全、美好、和谐的生活环境而努力。
检测联系
如果您有食安检测需求,欢迎联系我们:
服务热线:+86-755-27808081
服务邮箱:info.baoan@emtek.com.cn